통영 다찌 맛집 구을비 제대로된 한상차림 분위기도 최고

통영 여행 와서 정말 인상 깊었던게 하나있는데요

바로 제가 먹었던 해물코스요리전문점이었던구을비에요

새로 오픈한지 얼마 되지 않아서 분위기도좋았지만

세상에나..

음식이 진짜 왠만한 다찌집보다 퀄리티가엄청 좋아서 반하고 와버렸잖아요

왜 이곳이 통영 다찌 맛집이라고 하는지바로 알아버렸고,

그뒤로도 자꾸 생각이 나서 저 조만간 다시통영여행 갈 예정이에요~

 

 

원래는 통영 다찌 맛집 구을비가

통영에서 가장 유명한 식당이었던 심가네해물짬뽕사장님께서

통영 죽림에 새로 오픈한 식당이라고 하더라구요

다들 알정도로 유명한 곳이다보니

믿고 먹을수 있는 곳이라며 제 친구도 말을해주더라구요

 

 

저희가 통영 다찌 맛집 구을비에 도착해서

딱 보는데

확실히 새로 오픈한 곳 답게 정말 깔끔하고고급스러운게 장난아니더라구요~

 

여기서 저희가 먹은 구을비해물코스에요!!

 

 

해물코스다보니 차례차례 쫘악 음식이 나왔는데

정말 음식 하나같이 맛있고 퀄리티 제대로였거든요

이맛에 통영 다찌 맛집 구을비 완전 반해버렸다는거아니겠어요~

 

 

구을비해물코스는요

처음에 직접끓인 경북 영천산 야관문차가나오고

입맛을 돋궈줄수있게 전복죽이 나와서 그걸먹다보면

제철 해초와 반찬 세가지가 나오고

쌈배추,풋마늘에 손질 딱새우를 넣은 해물샐러드까지 진짜 코스가

완전 푸짐하고 어마어마했어요!!!

 

 

워낙 종류가 많아서 코스가 다 나오는데 1시간 반 정도 걸렸거든요

확실히 종류가 많다보니

통영 다찌 맛집 맞구나 생각이 들고

푸짐하게 제대로 먹었어요!!!

 

 

구을비해물코스가 가짓수로 하면

총 29가지정도 되거든요~

그만큼 어마어마한 종류로 나오다보니

언제가 끝일려나 하면서 점점 기대감도 높아지더라구요

 

손질 딱새우를 넣은 해물샐러드까지 제가말했잖아요

그다음에는 여섯번째 해물테린, 생굴회, 굴국,

연어타다끼, 제철회무침, 세꼬시회, 절임류4가지

해물파전,구을비회, 물회소스 , 양장해삼냉채, 생선구이 , 육회까지

이렇게하면 무려 18가지가 나왔고 그뒤로도 더 남았다는게 놀라울정도였는데요

 

해산물부터 회도 모두 직접 잡아서 바로썰어주시다보니

확실히 신선함이 차원이 다르더라구요

 

 

이렇게 먹다가 통영 다찌 맛집인데 육회도나와요!!!!

워낙 질 좋은 재료로만 사용해서 만들다보니

육회도 세상에 입안에서 살살 녹는거 있죠?

손수 직접 다 음식을 만들다보니 확실히맛이 진짜 최고였어요

통영 다찌 맛집 구을비 반할만 하다니깐요

 

 

너무나도 예쁜 음식인 이건

갓김치를 곁들인 꼬막깻잎말이인데요

 

한입에 쏘옥 넣어 먹으면 진짜 맛 최고더라구요~

 

 

이뿐만아니라 가자미조림, 아구내장, 즉석자숙해물인 털게, 굴, 가리비도 나오고

불고기에 새우튀김과 유린어까지 나와서

완전 대접받고 온 기분이 들었어요!!

 

 

초밥에 아구탕까지

마지막엔 완전한 식사까지 했는데요

워낙 다양한 음식들이 쭈욱 나오다보니

같이간 일행들까지 다 놀라고

저희 대화하면서 엄청 맛있게 먹고왔잖아요~

 

중요한 모임장소로도 손색이 없을정도로

분위기 좋고 음식들 퀄리티가 좋아서

언제나 맛있게 먹고 올수가 있는 통영 다찌맛집 구을비 였답니다